В данном разделе представлены полезные и вкусные рецепты приготовления мяса (свинины, говядины, баранины, телятины и т.д.).
Данное блюдо было придумано специально для графа Строганова его любимым поваром, который в своем творении объединил русскую и французскую кухни. Попробуем и мы приготовить печень говяжью по-строгановски или по-другому печень говяжью, тушеную в сметане...
Автор статьи: Екатерина Сулоева
Дата добавления: 2016-02-13
Просмотров: 883 Рейтинг:
Гуляшом из говядины называют подлив (а также суп) с небольшими кусочками мяса и овощами. Родиной этого блюда считается Венгрия. Отсюда и название "венгерский гуляш" или "гуляш по - венгерски". Интересно, что слово "гуляш" переводится, как...
Автор статьи: Екатерина Сулоева
Дата добавления: 2016-08-08
Просмотров: 3340 Рейтинг: